基質(zhì)栽培和水培，當你選擇一種方式開(kāi)始種植時(shí)，你會(huì )選擇哪一種？我們先來(lái)看看基質(zhì)栽培的好處?；|(zhì)栽培即用更少的勞動(dòng)力、殺蟲(chóng)劑、水和肥料提高產(chǎn)量，這也是種植者選擇基質(zhì)栽培的幾個(gè)原因。特別是對于果實(shí)和庭院種植者來(lái)說(shuō)，基質(zhì)栽培是很好的選擇。
什么是基質(zhì)栽培？
基質(zhì)是有機體附著(zhù)或生長(cháng)的表面。土壤是植物生長(cháng)的通用基質(zhì)，但大多數基質(zhì)種植者都希望開(kāi)發(fā)出更適合其植物的培養基。當今種植者使用的流行基質(zhì)包括泥炭蘚、樹(shù)皮、椰殼纖維、珍珠巖和蛭石。當我們在土壤中種植時(shí)，生長(cháng)介質(zhì)中存在不需要的物質(zhì)，如細菌、昆蟲(chóng)、雜草等。使用在收獲后經(jīng)過(guò)消毒的泥炭蘚等基質(zhì)可以消除風(fēng)險。

基質(zhì)栽培的好處：
1、更高的產(chǎn)量
在基質(zhì)系統中生長(cháng)的植物傾向于以更高的密度生產(chǎn)，從而有更高的產(chǎn)量。疾病造成的損失更少，種植者可以在更快的時(shí)間范圍內進(jìn)行調整。
2、減少勞動(dòng)力
用草莓槽可以很好地種植草莓。在草莓和藍莓中可以很快看到一些降低基質(zhì)種植勞動(dòng)力成本的例子。采摘草莓是一項艱巨的勞動(dòng)密集型工作。許多草莓種植者提高他們的作物以減少收獲的勞動(dòng)強度?；|(zhì)藍莓種植者可以更好地間隔他們的植物，使收獲更容易和更快。勞動(dòng)力是當今所有種植者面臨的一個(gè)問(wèn)題，許多人認為基質(zhì)種植將有助于使機械收獲成為更多種植者的現實(shí)。

3、節水
滴灌常用于基質(zhì)種植。適當的灌溉設置提供了積極的水管理、測量和再利用的能力。種植者獲得了更好的水資源管理，同時(shí)也降低了化肥成本。
通常，我們可以用基質(zhì)栽培種植藍莓、草莓、西紅柿、哈密瓜等，在種植時(shí)，水培與無(wú)土栽培的選擇，大多數人傾向于選擇基質(zhì)栽培。因為基質(zhì)栽培在前期投入上遠比水培要少很多，往往使用基質(zhì)袋就可以種植了。